夫の誕生日が、来週中にある。やっと同い年。
平日なので、土日にお祝いしよう。ということで、ケーキのリクエストを訊いたら、「アプリコットタルト」とのこと。
そんなわけで初挑戦。
...................。
んーと。
思ってたんと違う。
もう少しキレイに仕上がると、勝手に思っていた。
参照レシピの通りのはずが、タルト型のサイズを間違えたという。
でもだからか、味は良し。
これよりしばらくは、タルトをキレイに、そしてもう少し小さく作れるように練習することにした。
暢気に菓子作りをしているけど、実は絶賛ダイエット中。ここひと月半ほどで、2キロくらいしか痩せない。ああ、そういう歳なのね。
と嘆いていたら、先日受けた血液検査で、すべての数値がほぼ改善されていたというから、驚いた。お疲れ気味の主治医の目も輝いていた。
たった2キロでこれだから、もっと減らせばもっと数値が健康寄りになるのでは？？
とにかく歩いているのがいいみたい。がんばろ。
とか言いながら、やはりお菓子は食べてしまう。
金曜日は仕事帰りにモンブランを買ってしまった。つい。
土日に行くと大変混雑している、人気店。平日の閉店間際に間に合い、行列もなかったから。モンブランを買えた。評判のよいモンブラン、残りあと3個だった。
美味しかったー！
あまり甘すぎず、表面の栗ペーストは滑らかで、中は栗ゴロゴロ。
うーん。検査結果は良かったものの、もう10日以上前の血液だからなぁ。台無しにしてしまっている感。
趣味のお菓子作りとダイエットの両立は、わかっちゃいたけどなかなか難しいね。
