昨日に引き続き、買い物以外は引きこもり。
唐突だけど、パスタマシーンを買ってもらった。
欲しいってTwitterでつぶやいたら、夫が買ってくれた。言ってみるもんだなぁ。（バースデープレゼント）
実は少し前に富澤商店で通販した時に、送料無料のラインにもう少しってとこで、思いついてデュラムセモリナ粉を買った。手打ちで出来たらいいかもってことで。
考えてみたら、ホームベーカリーでも生地はできる。さらにパスタマシーンがあれば、もっとラクに出来るのでは？と。
で、一昨日くらいに届いた。
そんなに大きくはなかった。家庭用のようだし。
Amazonでの一番人気の機種だった。
よーし、やってみっか♪
と始めたものの。
ところがこれが大変だった。
思えば初めて餃子の皮を手作りした時も、そうだった。
パン作りも最初はうまくいかなかった。
粉ってのは、馴染むまでがキツイ。
自分、こんなに不器用だったっけ？と凹む。
気付けばキッチンは粉だらけ。出来たパスタを入れるためのバットを床に落としたりしたし（粉を敷いていたから、被害拡大）。
その惨状を写真に撮る気力は無かった。
あー！もーっ！
けれど夫が掃除を請け負ってくれたり、「へ～、いいじゃん」とプラスな声を掛けてくれたりしてくれたおかげで私も落ち着き、最後の方では何とか形になった。
そして出来たのがこちら。
ツナのペペロンチーノ。我が家の定番。
見た目どうかはわからないけど、これ、美味しかった。
時々固まりになってしまった部分（そばがきみたいな）もあるんだけど、そこも。
粉がよかったからだろうな。
少しだけコツがわかった。
次はもうちょっとうまくできるかと思う。
連休4日めはこんなふうに、食べすぎで終了。
もう半分過ぎてしまったんだね。さみし。
